A baunilha é uma especiaria usada como aromatizante, obtida de orquídeas do gênero Vanilla, nativas do México. Foi levada para a Europa juntamente com o chocolate na década de 1520, pelo conquistador espanhol Hernán Cortés.
Apesar do custo ser alto, é muito apreciada pelo seu flavor “puro, apimentado, e delicado” e por seu aroma floral, usado em bolos e sobremesas, perfumes e na aromaterapia.
Embora existam muitos compostos presentes nos extratos de baunilha, a vanilina (4-hidroxi-3-metoxibenzaldeído) é a principal responsável pelo flavor e aroma característicos da baunilha. O perfil aromático depende das condições de cultivo e de preparação, mas também depende das variedades ou espécies utilizadas.
A baunilha das Índias Ocidentais e a baunilha do Taiti têm teores em vanilina relativamente baixos. A baunilha das Índias Ocidentais tem um forte odor de cumarina. Quanto à baunilha do Taiti, rica em diversos compostos, possui qualidade superior à da baunilha mexicana.
A essência de baunilha é comercializada sob duas formas: o verdadeiro extrato de vagens, que é uma mistura extremamente complexa de várias centenas de compostos distintos e a essência sintética, consistindo basicamente numa solução de vanilina sintética em etanol e é derivada do fenol e é de alta pureza.
O óleo essencial de baunilha ajuda nos períodos de transição, em que as mudanças se fazem necessárias e precisamos de uma “luz”, pois quando a pessoa sente o aroma e aquele cheiro é agradável, traz saciedade e alimenta a sua alma, provavelmente ela se sentiu acolhida e nutrida pela mãe.
Outro benefício do óleo essencial de baunilha é para os compulsivos por doces, pois ele dá prazer, nos remete à nossa criança interior e, com isso, ajuda a controlar a vontade de comer doce e a viver em paz com a balança.
Para isso, podemos trabalhar com a baunilha em conjunto com o cacau absoluto, os cítricos- como tangerina, laranja e mandarina – e ainda o Ylang Ylang. A combinação desses óleos trará conforto e aconchego.
O óleo de baunilha também traz alguns benefícios medicinais como tratamento de acne, antienvelhecimento, alívio de queimaduras, ansiedade, depressão, náuseas, tosse, distúrbios digestivos, afrodisíaco, cicatrizante e antioxidante.
A Aromaty Fragrances dispõe em seu pallet de ingredientes algumas versões deste ingrediente rico, que compõem grandes criações da casa.
O uso deste ingrediente é aberto para todas as linhas de fragrância, indo de House and Hold até o pallet de perfumaria fina, mas seu maior volume de consumo é nas fragrâncias para cosméticos corporais.
O uso destas matérias primas trazem diferenciação olfativa, alegria, jovialidade e uma performance envolvente, que podem ser conferidas nas fragrâncias: Baunilha e Sândalo Oriental, Bane Vanilla, Bloom Box, cujos relatórios de aplicação você pode encontrar em nosso site através do link:
Caso queira conhecer um pouco mais das criações exclusivas da Aromaty e que contenham este óleo, entre em contato com nosso time comercial.
Conheça alguns perfumes que possuem óleo de baunilha em sua composição:
Hypnosê – Lancôme
Hypnotic poison – Christian Dior
Vanilla lace – Victoria’s secret
La Vie Est Belle – Lancôme
